Äitienpäivänä herkuteltiin ja fiilisteltiin samalla häiden kakkuvalintaa! Ihan ei makuja vielä ole lyöty loppuun asti lukkoon, mutta tällä kertaa mentiin pakastemansikka-kerma-lemon curd-täytteillä ja macarons-orvokkikoristuksilla, herkkuja ja HERKKUA! :P ja hyvin toimi pakastetut mansikatkin - lokakuussa kun ei tuoreita taida juuri olla, mansikoita on lähinnä vain kerrosten välissä, joten ulkonäkökään ei haitannut. Päälle sulatetun valkosuklaan jätimme pois, tyyppi on kokemuksesta tarpeeksi makea ilmankin.. Macaronsit olisivat koristeina häissäkin huikeat, mutta tässä kohtaa täytyy tehdä tarjouspyyntökierros ennen kuin ihan ihastuu ;)
Yhdestä kakusta riittää 10-12 hengelle, eli meidän häihin tarvittaisiin kymmenen pyöryläistä läskibritaa. Hintalaskurilla laskettuna, kaupan pikkupakkausten hinnalla, yhden kakun kustannuksiksi tuli 10,25€ (ilman macaronseja ja suklaata).
Ohje on alkujaan Alkon Etiketti-lehdestä 2/2014 -
klik.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti